イチノセキシリツサルサワショウガッコウ

一関市立猿沢小学校

昨日29日（火）、5年生の家庭科で、京津畑やまあい工房の皆様を講師にお迎えし、郷土愛を育む食育交流事業を行いました。今回のメニューは「はっと汁」と「なすの肉巻き」の2品。限られた時間内でしたが、グループで手際よく調理を進め、試食まで完了することができました。

特に地域の味である「はっと汁」は、参加した児童全員が生地を伸ばしてちぎる作業を体験！自分たちの手で作った出来立ての料理は格別の美味しさで完食しました。

地域の伝統的な食文化に触れ、郷土への愛着が深まる貴重な学びの時間となりました。講師の皆様、温かいご指導をありがとうございました。